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保持身材的16饮食好习惯

保持身材的16饮食好习惯。

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为什么你做了那么多减肥运动还是无用功,提醒你,科学有效的减肥方法和日常饮食习惯密切相关。今天小编给你16个饮食减肥的小技巧,让你调整好习惯,不需运动也能瘦。

 16个饮食减肥小技巧 生活中享瘦

  主食不该省

  减肥者别刻意省主食,应该在控制总热量的前提下平衡膳食。对减肥者来说,每天饮食热量需维持在1 000~1 500千卡,其中主食提供的热量应为500~750千卡,折合1 50—200克,才能达到人体对碳水化合物的基本需求。传统的主食结构以谷类为主,如米、面、杂粮(燕麦、荞麦)等,富含膳食纤维,血糖指数较低,值得推荐。(1千卡约等于4.18千焦)

  做菜少放油

  过多摄入脂肪不仅是肥胖的基础,而且增加食欲。对想减肥的人来说,脂肪应控制在总热量的25%~30%。中国营养学会建议,健康成年人每日食用油宜维持在25~30克,每顿饭约摄入10克。炒菜的用油量根据实际吃饭人数确定。以一家三口为例,炒两个菜,每菜可用油15克,相当于1调羹的容量即可。

  烹饪有讲究

  烹饪时,尽量选择植物油,少用固体油,如猪油、奶油或起酥油等,并多选择蒸、汆、煮、炖、拌、水滑等烹调方法。例如,每100克猪小排含蛋白质16.7克,脂肪23.1克,可提供热量278千卡(1162千焦),如果选择清炖的方法,并且将漂浮在汤中的油滴捞起、丢弃,可在很大程度上降低热量摄入。

  限制调味品

  盐饮食容易引起口渴,刺激食欲并增加体重,多食不利减肥。每天食盐摄入量以不超过6克为宜。由于味精含谷氨酸钠,能促进食欲,并加重高血压,也需严格限制。

[时间:2010-07-31]
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